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童年時因為家貧常常吃不飽的胡萬來，因開設便當店改善經濟，幼時挨餓記憶常縈繞心中，前年開始，他每年選定一天，捐出兩千個便當義賣，並把義賣所得捐給台南縣家扶中心，今年義賣活動邁入第三年，他還打算在當天上午先送出一百個免費便當。

台南縣善化鎮小南排骨便當店十二日將辦便當義賣活動，上午十時開始，胡萬來將先送一百個免費便當，歡迎有需要的民眾前往索取，每人限領一個，至於義賣的便當，不分菜色一律每個五十元，義賣所得將全部捐給台南縣家扶中心。

胡萬來一連三年義賣便當為家扶中心籌助學金，看在家扶中心主任周明泉眼裡，自是感激不盡，尤其經濟不景氣，家扶中心能收到捐款大都是小額捐款，胡萬來每年捐十餘萬元的義賣便當所得，對家扶中心而言已成寒冬中的暖流。

小時候家境清苦的胡萬來說，印象中最深的就是當年讀小學時，每天吃的主食大都是蕃薯簽加一點白米，遇到稻田收成時，還得在放學後到田裡撿拾掉落的稻穀，等到稻穀集到足夠的量時，才偶爾能吃到一整碗的白米飯，即使有白米飯吃，大都也沒有像樣的配菜，總是拿醃瓜配飯，這個記憶直到他陸續開了多家便當店，經濟大幅改善之後，仍深埋在腦海中。

因為幼時吃不飽的經驗，胡萬來左思右想，自己開便當便，乾脆用一技之長幫助家扶中心受扶助家庭，便當店裡最多的就是便當，儘管平日每天可賣出一千餘個便當，他在舉辦義賣時，總是豪氣地捐出兩千個便當，且不計成本將每個便當的義賣價格訂為五十元，他說，能募多少是多少，希望能幫家扶中心多募一點助學金。

中時電子報更新日期:2008/11/11 04:34 周曉婷／南縣報導